Main House Menu

À la carte dinner menu & traditional Danish open sandwiches for lunch.

The Falcon Hotel’s restaurant is an atmospheric dining destination in Sandvig-Allinge on Bornholm, with beautiful views of the Baltic Sea. Here, you can enjoy both lunch and dinner from a menu inspired by the changing seasons. The restaurant is both family-friendly and romantic – an honest and welcoming place with room for connection, great flavours, and memorable experiences.

Book a table
Book a table
Et bord med to vinglas, en grøn stearinlys, en sort og brunt mønsteret glas, en tallerken med mad, og et mørkt baggrund med en stearinlys, skabt i en elegant og indbydende stemning.
To personer serverer tallerkener med mad, der indeholder kød, grønt og sauce på et træbord i et køkken.
En rund, gylden fritter i en sort skål med grønne spirer og drysset med sauce, på en træbord.
Et bord er dækket op til spisning med tallerkener, glas og bestik, omgivet af farvede glas og blomsterdekorationer, i et lyst rum med vinduer.
Et rundt fad med forskellige varme snacks, herunder sprøde chips, nødder og tørret frugt, på en træbord.
Et stykke toastbrød, en lille skål med salat, og en ske på en hvid tallerken på en mørk overflade.
Chokolade dessert med elegante dekorationer, herunder hvide og røde spyd, placeret på en sort tallerken på en træbord.
En tallerken med grillet kød, karryguler ris, og frisk pynt af grønne blade og gulerodsstrimler, serveret i en sort skål.
Billedet viser en hånd der lægger skinke på en træskærebræt, en skål med nødder, og forskellige oste på en sort tallerken på et træbord.
Rygning af tomme cocktailskeæsker i en række på en bar.
Et hyggeligt opholdsrum med bløde, grå sofaer med orange puder, et område med en gammel globe på en træstand, et farverigt orientalsk tæppe på gulvet, store vinduer med mørkeblå gardiner, grønne planter og forskellige møbler i baggrunden.
DSC_1586.JPG
Fjernsynsplads med en grøn glaskande med en blomsterdekoration i, på en rund træbord. Baggrund med en stol og en væg.
Indendørs stue med blå vægge, træmøbler, dyreskaller på væggen, store vinduer med mørke gardiner, sofaer, stole og planter.
Tre glasflasker med tørrede blomster på bord foran en gråt væg.

“Champagne er en god ven i en kold nat”

― Karen Blixen