Fejr Nytår på The Falcon Hotel – en magisk & uforglemmelig nytårsaften på Bornholm.
Et lille brev fra os
Program
En uforglemmeligt aften
Tirsdag den 31. december – Nytårsaften
17.30 – Vi starter aftenen med champagne & snacks.
18.00 – Kongens nytårstale vises på storskærm.
18.30 – 4-retters nytårsmiddag med med nøje udvalgt vinmenu.
22.00–02.00 – Nytårsfest med DJ Allan og bar i Beluga Ballroom.
00.00 – Skål i champagne og kransekage, mens vi sammen byder 2026 velkommen.
01.00 – Festen fortsætter & natmad serveres.
02.00 – Festen slutter.
Pris pr. gæst: 1510 kr.
*Overnatning aftales seperat med normale priser fra 1395 kr.
Vi har udsolgt for 2025!
Nytårsmenu
Forret
Cremet hummerbisque serveret med dampet helleflynder
Mellemret
Confiteret æggeblomme serveret med kimchi-marineret grønkål og brunet smør-blanquette
Hovedret
Mør oksemørbrad serveret med selleripuré med trøffel, spæde gulerødder og rødvinssauce med røget marv
Dessert
Gateau Marcel serveret med vanilje- og langpeberis
Natmad
Pulled Pork Sliders
Kontakt os for at booke
Vi har udsolgt for 2025!
Udfyld dine oplysninger her, så vender vi hurtigt tilbage med din booking. Der er et begrænset antal pladser – så skynd dig at sikre dig en plads til en uforglemmelig aften, når vi springer ind i det nye år sammen!
