Velkommen til
The Falcon Hotel
Kom på besøg og lad os mødes i lysten til eventyr.
Bornholms Boutique & Outdoor Hotel
På det gamle boutiquehotel i Sandvig er hygge, gode historier og naturoplevelserne i fokus. The Falcon Hotel byder på sit helt eget univers af massere af plads, patina og personlighed.
Hvad med en lille efterårsflugt?
Forkæl dig selv til en ærlig og personlig spiseoplevelse på The Falcon Hotel’s restaurant. Her serveres der en menu sammensat ud fra sæsonens råvarer og med smagen i fokus. Hver dag 3 eller 5 retter, menuen skifter månedsvis.
Vi glæder us til at se jer!
Vores restaurant er åben!
Husk eventyret!
“Vi drømmer om, at gæsterne efter et besøg på The Falcon Hotel står i hoteldøren og siger:
Nu rejser vi hjem og gør noget ved de eventyr, vi havde glemt!” // The Falcon Hotel
“Vi drømmer om, at gæsterne efter et besøg på The Falcon Hotel står i hoteldøren og siger: Nu rejser vi hjem og gør noget ved de eventyr, vi havde glemt! “
The Falcon Hotel
Rejsebrev fra The Falcon Hotel
Fester & forsamlinger
Følg den lange trappe, hvor de hvide løver vogter, og mød The Main House: det varme hjerte, eventyrets højborg og historiernes holdeplads. Her kravler inspirationen på væggene, gemmer sig i gulvsprækkerne og vækker eventyrlysten. Ovenpå er ingen værelser ens, og nedenunder bliver der festet og delt rejsefortællinger. Stort set alt er redesignet med plads til wauw-effekt, sjove fund og sjældne dyr. Nå ja - og en reception bygget af gamle rejseminder.
Gå på opdagelse på The Falcon Hotel
Main House
Nyd den gennemførte colonial chic stil med hyggelige kroge, lounge områder og to store sale. I stueetagen er receptionen, hvor vi hjælper med alt fra nøgler til de bedste spots i naturen. Det er også her, du spiser morgenmad og middag, fester eller synker ned i en blød stol og lader tankerne vandre over en vintage bourbon. På 1. sal er der syv værelser med eget bad og udsigt til Østersøen eller klippehaven. Ikke to er indrettet ens, men bløde puder, tunge gardiner, hygge, varme og originale toiletter går igen bag hver dør.
Garden House
Sov omgivet af klippeudspring, vilde urter og vindskæve træer i hotellets Garden House. Alle værelser er renoveret i 2021, med ny indretning og nye badeværelser. Øverst finder du 8 værelser med egen balkon og enten udsigt over Østersøen eller haven. Nederst endnu 10 værelser med eget åndehul lige uden for døren, store nye terrasser og direkte adgang til græs mellem tæerne. Drømmer du om at sidde med ryggen mod en solvarm klippe og dele dagens oplevelser, til du dejser om, er der kortest vej i seng herfra.
Guest House
Her bor du tilbagetrukket med udsigt til fred og ro – og Hammerknuden. Værelserne er også redesignet i 2021 med spændende indretning, du har eget badeværelse som står i original stand og nye dejlige terrasser med udsyn til solnedgang.
Du kan køre lige til døren og har mulighed for at parkere i niveau med huset. Komfortabelt, hvis rejsekufferten vejer godt til. I hotellets Guest House må du invitere særlige gæster med, nemlig husdyr. Sig blot til, hvis du har en præriehund, hyrdehund, jagthund, sporhund, skødehund eller gravhund, så stiller vi skåle frem.
“Verden har brug for mennesker, der går på opdagelse og vender hjem med en masse at fortælle videre”
Alle os på The Falcon Hotel
55°17'12.6"N 14°47'05.2"E
Historien, der bliver ved
Hotellet blev grundlagt i 1905 i en tid, hvor gæsterne kom sejlende med dampskib til Bornholm, øen havde egen jernbane og Hammerhus lå i ruiner – præcis som i dag.
Højt knejsende over vejen har hotellet altid været et eksotisk sted for verdensmænd og verdenskvinder. Her var palmehave, swingende musik, flettede møbler og isafkølede ananasdrinks på kortet samt for de mest velhavende gæster; fin Madeira til hele 6 kr.
Fra 70’er-orange til colonial chic
Hotellet er altså en ældre dame formet i mødet med et hav af mennesker og over 100 års skiftende stilarter. Undervejs i renoveringsarbejdet har vi fundet tapet fra 1970’erne i fire forskellige orange nuancer, en ældgammel guldfarvet scenekant og næsten 100 år gamle aviser gemt i væggene.
Hele vejen igennem har vi søgt at genskabe det bedste fra tidligere tider med et stilsikkert og tidløst greb: Colonial chic stilen tilsat et strejf safari og victoriansk pragt gør i dag The Falcon Hotel til Bornholms Boutique & Outdoor Hotel.
Om historien slutter her? Slet ikke, vi skriver videre på den hver dag og gerne sammen med dig …
Vi glæder os til at byde jer velkommen på
The Falcon Hotel
Alle os på The Falcon Hotel
55°17’12.6”N 14°47’05.2”E